Sieben Jahre Ayurveda Kochkurse

Ayurveda Kochbücher

Im Frühling vor sieben Jahren habe ich meinen ersten Ayurveda Kochkurs durchgeführt. Das kam so: Ich hatte in meiner Praxis einige Kundinnen, die meine Beratungen zwar wertvoll und hilfreich fanden, aber auch abstrakt und schwierig nachvollziehbar, weil wir während der Beratung gar keine Zeit hatten, das Wie und Warum zu…

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Ayurveda Philosophie

Strasse in Coimbatore

Meine erste Begegnung mit der Ayurveda Philosophie hatte ich im Alter von 21 Jahren auf einer Reise nach Indien. Ich kaufte in einem Ayurvedischen Shop ein kleines Heilmittel gegen Kopfschmerzen. Der Verkäufer erklärte mir, dass ich das Öl auf Daumen und Zeigefinger geben soll, die beiden Finger an die Nasenlöcher…

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