Die Erkenntnis, dass ich in meiner freien Zeit Erlebnisse erschaffen möchte, hat mich beflügelt. Im Monatsrückblick Mai 2023 erfahrt ihr zudem, warum ich in Zukunft vermehrt auch für Gäste Ayurvedisch Kochen möchte. Ausserdem habe ich einen Weg gefunden, wie ich konzentrierter an etwas dran bleiben kann. Das möchte ich mit…
Mango (oder Aprikosen!) Chutney
Chutneys sind fruchtig-würzige Saucen, die immer passen. Statt Mango kannst du je nach Saison Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel oder Zwetschgen verwenden. Mut zur Kreativität! Ein fertiges Chutney kannst du einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ideal zu Gschwelti mit Käse, Ofengemüse, einem Linsengericht, Reis oder auch mal zu einer Grillade. Ersetze die…
Was will ich als Künstlerin und Heilpraktikerin bewirken?
Alles hat eine Wirkung. Meine Haltung, meine Stimmung, mein Tun und mein Nichttun. Jede noch so kleine Handlung bewirkt etwas. Doch was WILL ich effektiv bewirken in meinem Leben? Was genau möchte ich in diese Welt tragen? Dieser Frage bin ich nachgegangen. Als Kind wollte ich Bäcker-Konditorin werden, weil ich…
Was ist die Organuhr?
Hast du schon mal von der Organuhr gehört? Ich finde es ein wertvolles Hilfsmittel, um die Körperfunktionen besser zu verstehen. Oft gibt das Wissen über die Organuhr auch Rückschlüsse, weshalb man immer um dieselbe Zeit erwacht, wann die beste Zeit für Bewegung ist und wie man den Übergang in die…
Hafer gibt Kraft
Hafer gibt Kraft. Am Morgen zum Frühstück, beim Wandern im Getreideriegel und als Beilage im Vollkornbrot. Gut so! Das heimische Getreide ist beste Energienahrung und liefert dem Körper wertvolle Nährstoffe. Man kann sogar sagen, dass der Hafer ernährungsphysiologisch die wohl hochwertigste, mitteleuropäische Getreideart ist. Auch deshalb, weil die Haferkörner als…
Menstruation – Die weibliche Kraft
Die Menstruation wird in der Öffentlichkeit meistens als Problemfall betrachtet. Wir lesen von prämenstruellen Beschwerden, Endometriose, Myome bis hin zu Wechseljahrsbeschwerden. Die Thematisierung ist oft auch berechtigt. Die meisten Frauen fühlen sich in diesen Tagen sensibler und dünnhäutiger als sonst. Haben Schmerzen, sind müde und unkonzentriert – und müssen trotzdem…
Der Apfel – die beste Frucht der Welt
Endlich! Die neuen Äpfel sind da. Diese alltägliche, normale Frucht in der Früchteschale ist zwar das ganze Jahr verfügbar. So richtig saftig, knackig und fruchtig schmeckt der Apfel jedoch nur in den Herbstmonaten, wenn er erntefrisch vom Baum in die Obstauslage kommt. Es gibt über 2000 Apfelsorten und immer wieder…
Kaffee und sein wertvoller Satz
Ich habe den Kaffee bis jetzt noch niemandem ausgeschwatzt in meinen Beratungen. Aber ich habe schon vielen Menschen einen neuen Umgang damit empfohlen. Oft mit Erfolg. Dass er nicht das gesündeste aller Getränke ist, wissen wir alle. Solange sich die Anzahl der getrunkenen Kafi’s pro Tag im Rahmen von drei…
SEIN – statt TUN
Sein oder Tun? Man kann wunderbar über die Begriffe des Seins oder des Machens philosophieren und es lohnt sich, diesen Gedanken auch Raum zu geben. Unser Gehirn ist so sehr auf das Erreichen von Zielen ausgerichtet, dass es uns enorm schwer fällt, einfach zu sein. «Was machst du?» «Ich sitze.»…
Trinken ist gesund
Trinken ist gesund. Deshalb möchte ich mit dir ein Experiment durchführen. Machst du mit? Es geht so: Trink ab jetzt jeden Morgen gleich nach dem Aufstehen nüchtern zwei sehr grosse Gläser Wasser. Du kannst das Wasser zuerst aufkochen und dann mit kaltem Wasser bis zur angenehmen Trinktemperatur verdünnen. Du darfst,…
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